重慶豐都南天湖吃上“冰雪飯”
山城小鎮(zhèn) 建起專業(yè)雪場(走向冬奧·大眾冰雪故事)
沿著盤山公路驅(qū)車而上,一次次穿越云霧,翻過幾個(gè)山頭,就到了重慶市豐都縣南天湖國際滑雪場。放眼望去,遠(yuǎn)處巨大的風(fēng)電塔緩緩轉(zhuǎn)動(dòng),旱雪滑道上游人飛馳而下。在這里,滑雪成為重慶人過冬的“新時(shí)尚”;對于周邊的村民,“閉門窩冬”也成為過去,冬日正是開門待客的好時(shí)候。
雪場經(jīng)營者王嵩——
去年接待游客超8萬人次
在南方建專業(yè)雪場,天氣允許嗎?市場認(rèn)可嗎?
前一個(gè)問題,讓南天湖國際滑雪場董事長王嵩跑過不少山路,就想在南方找個(gè)滿足造雪條件的地方:“南方冬季氣溫較高、雪期較短,需要大量人工造雪。人工造雪也不是想造就能造,夜間連續(xù)溫度至少要在零下3攝氏度,1800米的海拔同樣是一個(gè)門檻。”
后一個(gè)問題,大力促成雪場落戶的豐都縣旅游開發(fā)建設(shè)管理委員會(huì)黨組成員姜宗祥有自己的看法:“南方發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng),優(yōu)勢才更大呢。”重慶下小雪,都能上新聞,很少見雪的市民,對冰雪運(yùn)動(dòng)其實(shí)很向往。而豐都縣南天湖鎮(zhèn),冬日既有自然冰雪,又剛好滿足人工造雪條件。
果不其然,雪場建成試營業(yè),首個(gè)周末單日接待游客即突破2300人。“2018年雪場正式對外開放,人氣很旺!”王嵩說:“客流一直在穩(wěn)步增長,去年接待游客超8萬人次。”
在南方建雪場還有一個(gè)問題:投入高,但營業(yè)時(shí)間短。相對東北地區(qū)動(dòng)輒4個(gè)月甚至更長的滑雪期,南天湖國際滑雪場最長也就兩個(gè)月出頭。王嵩的解決方案是“滑旱雪”:在改性塑料制作的模擬雪面上練習(xí)滑雪,可獲得跟滑雪相近的體驗(yàn)。同時(shí),滑雪場再推出雪地越野、雪地摩托、雪圈等項(xiàng)目,趣味性、體驗(yàn)性一下子高起來。
滑雪學(xué)校校長劉項(xiàng)南——
3年培訓(xùn)約2000名愛好者
“重慶建了座專業(yè)雪場,請你去當(dāng)滑雪學(xué)校校長,干不干?”最初聽到這話,吉林姑娘劉項(xiàng)南以為是開玩笑。轉(zhuǎn)眼,她到南天湖國際滑雪場工作已經(jīng)3年,滑雪學(xué)校培訓(xùn)了約2000名滑雪愛好者。
“在吉林,冰雪課是從小學(xué)就開始上的。但是在重慶,客人的問題出乎意料:雪靴怎么穿、雪具怎么戴?要從最基本的常識(shí)開始教起。”劉項(xiàng)南說,她的第一堂課常常是教人摔跤:“不要怕,大膽往下滑,感覺要摔倒了,就扔掉雪杖蹲下身子,主動(dòng)摔倒才能保護(hù)自己。”
更加讓劉項(xiàng)南感慨的,是重慶市民對冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情。“每年一到雪季,接待電話就會(huì)響個(gè)不停。”劉項(xiàng)南說:“雪場常備的50個(gè)專業(yè)滑雪教練根本忙不過來,今年我們打算增加到60人。”
一部分原因,是愿意學(xué)習(xí)滑雪的青少年越來越多了。“在短期滑雪訓(xùn)練營之后,很多家長給孩子報(bào)了長期的滑雪課。”據(jù)劉項(xiàng)南介紹,今年參加滑雪學(xué)校培訓(xùn)的報(bào)名者已經(jīng)有224人。姜宗祥說:“我們與重慶市50余家學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立了合作,開展具有冰雪運(yùn)動(dòng)特色的夏令營、冬令營,希望能讓更多家庭感受冰雪運(yùn)動(dòng)的樂趣。”
“剛開始,只有30%的游客是來滑雪的,其他都是來玩雪的。”王嵩說,現(xiàn)在越來越多的游客專門沖著滑雪而來。
雪場餐飲主管代曉麗——
兩口子一個(gè)月能賺近兩萬元
南天湖滑雪場餐飲主管代曉麗每天早上4點(diǎn)半起床,先為自家開的面館備好料,然后趕著8點(diǎn)的班車去上班。
汽車在寬闊平整的柏油路上飛馳,讓代曉麗想起跟著丈夫第一次回到南天湖的情形:“20年前,從豐都縣城過來,40多公里的路要坐5個(gè)多小時(shí)車,全是坑坑洼洼的盤山路,一眼望不到頭的是大山。”
近年來,豐都縣投入近10億元發(fā)展項(xiàng)目、改善交通,為冰雪運(yùn)動(dòng)和旅游奠定了基礎(chǔ)。以往閉塞的南天湖逐步發(fā)展成為一個(gè)旅游小鎮(zhèn),大多數(shù)居民都吃上了“旅游飯”。
2018年,代曉麗回到南天湖鎮(zhèn)發(fā)展。“現(xiàn)在我在雪場里面上班,丈夫在外面開面館,兩口子一個(gè)月能賺近兩萬元,比在外打工掙的多。”說起現(xiàn)在的生活,代曉麗十分滿意,“我們?nèi)ツ陹炅耸畮兹f元。”
“以前搞旅游,只有高山避暑,時(shí)間短。到了冬季,更沒有游客,村民整天在屋子里烤火。”姜宗祥說,依托雪場,推廣普及冰雪運(yùn)動(dòng),彌補(bǔ)了南天湖冬季旅游的空白。
現(xiàn)如今夏、冬都是旅游旺季,代曉麗已經(jīng)接到滑雪場通知,今年雪季12月底就要開始了。王嵩則說:“這個(gè)雪季,北京冬奧會(huì)的舉行將帶火冰雪運(yùn)動(dòng),我們雪場要爭取接待游客達(dá)到12萬人次!
《人民日報(bào)》( 2021年12月24日 第 15 版)
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