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亞洲第一所葡萄酒學(xué)院三十而立 

800余名中外專家共商葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展 

2024年04月20日14:58 | 來源:人民網(wǎng)-陜西頻道
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與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為葡萄酒學(xué)院成立三十周年,第十二期國際葡萄與葡萄酒高級(jí)研討班開幕。西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委宣傳部供圖

人民網(wǎng)西安4月20日電(記者王晴垣)4月20日,是西北農(nóng)林科技大學(xué)亞洲第一所葡萄酒學(xué)院成立30周年的紀(jì)念日。當(dāng)天上午,第十二期國際葡萄與葡萄酒高級(jí)研討班在陜西楊凌開幕。來自中國、意大利、西班牙等國的領(lǐng)導(dǎo)、專家、葡萄酒行業(yè)代表、校友及師生代表800余人線上線下參加開幕式,與會(huì)代表圍繞“葡萄酒產(chǎn)業(yè)人工智能與高質(zhì)量發(fā)展” 共同交流探討最新研究成果與進(jìn)展。

西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院成立于1994年4月20日,其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”專業(yè),是亞洲第一所葡萄酒學(xué)院。如今,學(xué)院已成為全球辦學(xué)規(guī)模最大的葡萄酒學(xué)院,全國葡萄酒行業(yè)80%以上的技術(shù)骨干均來自學(xué)院,累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)畢業(yè)生4400余名、各類專業(yè)技術(shù)人員1萬余名。推動(dòng)國內(nèi)22家高校建立葡萄酒學(xué)院或相關(guān)專業(yè),其中80%的培養(yǎng)方案、70%的專業(yè)教材、70%的專業(yè)師資均來自學(xué)院。

西北農(nóng)林科技大學(xué)原黨委書記張光強(qiáng),西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委書記黃思光,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長、葡萄酒分會(huì)會(huì)長王琦,中國酒業(yè)流通協(xié)會(huì)副秘書長王祖明,西北農(nóng)林科技大學(xué)原副校長、葡萄酒學(xué)院終身名譽(yù)院長李華,寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)副會(huì)長李學(xué)明,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心主任趙世華,楊凌示范區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任劉仲山共同為活動(dòng)拉桿揭幕。

“葡萄酒學(xué)院開啟了我國葡萄酒高等教育先河,引領(lǐng)推動(dòng)我國現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到大,為服務(wù)國家戰(zhàn)略和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。” 黃思光表示,成績的背后,得益于黨的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),飽含著學(xué)院歷任領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生的智慧汗水,離不開社會(huì)各界的關(guān)心幫助。

黃思光強(qiáng)調(diào),辦好葡萄酒學(xué)院,繼續(xù)在支撐和引領(lǐng)我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上展現(xiàn)新?lián)?dāng)、奮發(fā)新作為,一是要堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)特色,做強(qiáng)一流學(xué)科;二是要堅(jiān)持育人為本,培育一流人才;三是要堅(jiān)持融合發(fā)展,追求一流貢獻(xiàn);四是要堅(jiān)持團(tuán)結(jié)奮斗,爭創(chuàng)一流學(xué)院。

楊凌示范區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任劉仲山,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事約翰·巴克,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長、葡萄酒分會(huì)會(huì)長王琦,寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委副書記,管委會(huì)主任徐玉波,煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健,中糧長城酒業(yè)公司總經(jīng)理程軍,校友代表夏桐酒莊莊主、總經(jīng)理蘇龍等先后在開幕式上致辭,共同表達(dá)對(duì)學(xué)院的美好祝愿。

23位知名專家學(xué)者作特邀報(bào)告,議題涵蓋中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建議、葡萄園的可持續(xù)性與現(xiàn)代生產(chǎn)要求之間的橋梁:四兩撥千斤、葡萄酒品質(zhì)表達(dá)體系的構(gòu)建與應(yīng)用、葡萄酒酵母的氮代謝對(duì)生產(chǎn)與發(fā)酵動(dòng)力學(xué)和香氣產(chǎn)生的影響等。

院慶期間,學(xué)校還將舉辦葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院理事會(huì)一屆二次會(huì)議、中國葡萄酒歷史與發(fā)展館開館儀式、中國葡萄酒高等教育聯(lián)盟會(huì)議、葡萄酒企業(yè)家論壇、亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽、校友換屆大會(huì)、校友報(bào)告會(huì)、校友企業(yè)專場招聘會(huì)等多項(xiàng)活動(dòng)。

(責(zé)編:白鴿、吳超)

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