5月9日，雨停間隙，薛拓（右）薛強(qiáng)（左）父子，來到神禾塬托管的麥田里，查看小麥生長情況。本報(bào)記者 袁景智攝

編者按

糧食安全事關(guān)國計(jì)民生。農(nóng)民是糧食生產(chǎn)的主體。保障糧食安全，需要進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)民積極性和主動性。西安市長安區(qū)種糧大戶薛拓，2008年?duì)款^成立了長豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，探索進(jìn)行土地托管流轉(zhuǎn)，引進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備，集約化、規(guī)模化、專業(yè)化種植糧食。由于種糧成績突出，薛拓多次獲得“全國十佳農(nóng)民”“全國糧食生產(chǎn)大戶標(biāo)兵”等榮譽(yù)稱號，合作社被評為“國家農(nóng)民合作社示范社”。薛拓和長豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社為推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、保障糧食安全提供了鮮活的榜樣。本報(bào)將持續(xù)跟蹤關(guān)注，推出一個(gè)種糧大戶春夏秋冬的故事。

5月14日，天下起了雨，老薛給自己、給大伙放了一天假。這是春節(jié)以來，他第一次放假。老薛閑不下來，又謀劃起了他的無人農(nóng)場。智慧農(nóng)業(yè)前景誘人，這幾年成了熱門。老薛想搞個(gè)無人農(nóng)場進(jìn)行試驗(yàn)。由于疫情影響，進(jìn)展有點(diǎn)慢。他想加把勁兒，爭取今年能建成。

老薛名叫薛拓，今年64歲，家住關(guān)中平原的西安市長安區(qū)斗門街道中豐店村。

關(guān)中平原沃野千里，后稷“教民稼穡”于此。千百年來，這里的莊戶人家始終堅(jiān)守著一個(gè)傳統(tǒng)——在院子的門樓上懸掛“耕讀傳家”等匾額，其材質(zhì)大都由傳統(tǒng)的木頭、青磚變?yōu)楝F(xiàn)在的瓷磚。老薛就是在這樣的氛圍中長大。

2004年，老薛嘗試著托管流轉(zhuǎn)土地種糧食；2008年，他牽頭成立長豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，任理事長。

老薛干了很多次“吃螃蟹”的事情：購買植保無人機(jī)、建立植保基地、修建無人機(jī)跑道、購買進(jìn)口大型拖拉機(jī)、建立無人機(jī)學(xué)院……

在老薛心中，最重要的事就是把糧食種好。

無人機(jī)成農(nóng)機(jī)，農(nóng)民辦無人機(jī)學(xué)院、修無人機(jī)跑道

關(guān)中地區(qū)種冬小麥。農(nóng)民秋種、冬灌、春管、夏收。5月4日一大早，老薛帶著隊(duì)伍來到神禾塬上，給合作社托管的小麥打藥。小麥剛進(jìn)入揚(yáng)花灌漿期，正是病蟲害防治最為要緊的時(shí)候。

有人拉水、有人噴藥……大家分工明確。安排完活后，其實(shí)老薛可以什么都不用干，但他還是不放心，也閑不下來。他給自己也派了活：保證每一株小麥都能噴到藥。

老薛種了40多年地，其中的門道，摸得清清楚楚。從打藥機(jī)車轍的距離，他可以判斷出噴藥是否到位。他不停地在地頭來回走動觀察，不時(shí)給農(nóng)機(jī)手打打手勢喊喊話。老薛帶著大家，一天就完成1000多畝小麥噴防任務(wù)。

合作社剛成立那幾年，靠人背著打藥桶噴藥，一個(gè)人一天頂多能打完50畝地。光打藥桶，合作社就買了200多個(gè)。2010年，合作社托管流轉(zhuǎn)土地達(dá)3萬畝。春季噴防，要一二百號人忙活一個(gè)多月，從3月中下旬到5月上旬。

2012年年初，老薛偶然看新聞得知：無人機(jī)可以打藥，一天作業(yè)四五百畝。他被深深震撼：一臺無人機(jī)能頂十多個(gè)勞力。他心動不已，相中了一臺價(jià)格20多萬元的植保無人機(jī)。

那年春季，無人機(jī)讓大家開了眼，一天作業(yè)500多畝。很多人專門跑來就為了看一下無人機(jī)咋打藥。大家對老薛豎起了大拇指。

2013年年底，合作社建成占地200畝的農(nóng)業(yè)植保基地，還修建了無人機(jī)跑道；后來，又陸續(xù)購進(jìn)了20多臺無人機(jī)。

隨著無人機(jī)應(yīng)用增多，每到農(nóng)忙時(shí)節(jié)，老薛就感到無人機(jī)和飛手不夠用，于是想搞無人機(jī)培訓(xùn)。2020年年底，合作社的無人機(jī)培訓(xùn)學(xué)院辦了起來。

消息發(fā)布后，報(bào)名電話被打爆了。榆林市榆陽區(qū)思路農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人思耀國，派了兩批共8人，不遠(yuǎn)千里從榆林到西安學(xué)習(xí)。

學(xué)院累計(jì)培訓(xùn)了100多人。在西安、寶雞、咸陽、銅川、渭南、榆林都有學(xué)院培養(yǎng)的飛手。需要時(shí)，老薛一聲“號令”，召集周邊三四十名飛手帶著無人機(jī)前來“協(xié)同作戰(zhàn)”不成問題。

老薛說，以前打藥，一畝地人工費(fèi)10元，3萬畝地要花30萬元，忙活一個(gè)多月。現(xiàn)在有了無人機(jī)、打藥機(jī)，十多天就忙完了。合作社的20多名農(nóng)機(jī)手也是無人機(jī)飛手，每人每月工資6000多元，每月合計(jì)十幾萬元。

抵押7套房，湊齊300萬元，買回“天價(jià)”拖拉機(jī)

進(jìn)入5月，西安的天氣日漸炎熱。中午，麥田里溫度直逼30℃，太陽曬得人眼睛發(fā)疼。老薛黝黑的臉龐上不斷滲出密密麻麻的汗珠，汗珠逐漸匯聚，沿著臉頰流下，滴入泥土中，成為滋養(yǎng)小麥的“肥料”。

從遠(yuǎn)處猛然望去，老薛的身影如同定格在麥田中的石柱。

老薛背過打藥桶、趕過牲口、拉過架子車……他知道干農(nóng)活的艱辛。因此，他對各種新型農(nóng)機(jī)農(nóng)具有著執(zhí)著的追求。2016年，老薛又尋思著買拖拉機(jī)。

那年6月，老薛一直在路上跑著，坐硬座火車、睡小旅館，從西安市到渭南市，再到咸陽市，再到河南省洛陽市……

越看，老薛的胃口越大。本來，他計(jì)劃花二三十萬元，買一臺功率150馬力的拖拉機(jī)；到最后，變成了花300萬元，買3臺功率210馬力的進(jìn)口大型拖拉機(jī)，還有配套農(nóng)具。

老薛找兒子薛強(qiáng)商量：“你看咋樣？”

“300萬元，錢哪來？”薛強(qiáng)問父親。

“想辦法湊。那機(jī)器好得很，干完了合作社的活，還能到外面攬活。過不了幾年，就回本了。”老薛說。

老薛的老婆和閨女，還有合作社其他成員，都被嚇了一跳，但沒人能犟過老薛。

錢不夠，還差200萬元。老薛閨女、大舅子，合作社會計(jì)，還有一位農(nóng)資經(jīng)銷商，把7本房產(chǎn)證交給了老薛進(jìn)行抵押。

公證那天，房產(chǎn)的夫妻雙方，還有合作社相關(guān)工作人員，30多人到場，黑壓壓一片。

當(dāng)年9月，3臺拖拉機(jī)開進(jìn)合作社大院。“我爸買農(nóng)機(jī)，要求十年不落后。”薛強(qiáng)說。

新拖拉機(jī)1臺能頂原來的3臺。老薛、薛強(qiáng)，還有合作社的農(nóng)機(jī)手們，鉚足了勁干活。用了11個(gè)月時(shí)間，合作社就還清了貸款，把房產(chǎn)證還給了房主。

從2016年下半年到2019年下半年，3年時(shí)間，合作社攬活6萬多畝，掙了200多萬元。拖拉機(jī)的本錢也回來了。

這些年，合作社購買大中型農(nóng)機(jī)150多臺（套），總價(jià)值超過1200萬元；還組建了農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、植保和水電4支專業(yè)服務(wù)隊(duì)，聘請6名西北農(nóng)林科技大學(xué)教授作為技術(shù)顧問。

“現(xiàn)代化種田才有出路。”老薛說。

收集架子車、拖拉機(jī)、無人機(jī)……老薛想建農(nóng)機(jī)博物館

開春以后，神禾塬上麥苗青青，一望無垠。每當(dāng)微風(fēng)吹過，碧濤起伏蔚為壯觀，這里成了網(wǎng)紅打卡地。許多人慕名要到老薛的合作社去看看。

在合作社的倉庫里，有很多用不上的舊農(nóng)機(jī)農(nóng)具——架子車、打藥桶、拖拉機(jī)、打藥機(jī)、播種機(jī)……老薛一直沒舍得扔。“我想辦一個(gè)農(nóng)機(jī)博物館。”他說。

每次看到這些“老伙計(jì)”，老薛就回想起了以前的艱苦歲月——6月天，頂著烈日，拿著鐮刀割麥、碾場；三伏天，冒著酷暑，穿著外套，給玉米澆水、施肥；冬天，冒著嚴(yán)寒，趁雨雪天氣，給小麥?zhǔn)┓省��?/p>

合作社買的第一臺植保無人機(jī)，已經(jīng)多年不用了，但老薛一直留著。每過一陣子，他還要擦拭一次。“這是一臺劃時(shí)代的農(nóng)機(jī)，是將來農(nóng)機(jī)博物館的鎮(zhèn)館之寶。”老薛說。

春耕以來，合作社的農(nóng)機(jī)損壞了一些，需要補(bǔ)充。老薛準(zhǔn)備忙完了這陣子，重新購置一批。

“每年的中央一號文件，我和兒子都要細(xì)細(xì)讀。合作社的3臺大型拖拉機(jī)，政府補(bǔ)貼了40多萬元。”老薛說，“現(xiàn)在農(nóng)民種地有糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、保險(xiǎn)補(bǔ)貼……有這么好的政策，我種糧的勁頭更足了。”

“受國際形勢和疫情影響，最近每斤小麥漲了三四毛。人要吃飯，沒有糧食不行！”老薛說，“咱是農(nóng)民，種好糧食是咱的本分，也是為國家作貢獻(xiàn)。”

目前，合作社托管流轉(zhuǎn)土地3萬畝，規(guī)模居全省前列；年畝均成本下降200多元，增收糧食100多公斤。由于種糧成績突出，老薛多次獲得“全國十佳農(nóng)民”“全國糧食生產(chǎn)大戶標(biāo)兵”等榮譽(yù)稱號，合作社被評為“國家農(nóng)民合作社示范社”。

小麥進(jìn)入揚(yáng)花灌漿期后，老薛每次到麥田里都要估產(chǎn)。從這頭兒走到那頭兒，走一段，他就拔下一個(gè)麥穗，仔細(xì)地?cái)?shù)起麥粒數(shù)。

“1、2、3……19，太少！”

“1、2、3……45，一般！”

“1、2、3……60，很好！”

數(shù)完，老薛還要捏一捏，甚至是把麥粒剝出來，放到嘴里嚼一嚼，看是否飽滿。

看著用心血與汗水澆灌的小麥茁壯成長，老薛露出了笑容：“看樣子，今年又豐收了！”

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