數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

制圖：汪哲平

春暖風(fēng)徐，寧夏平原的千里沃野生機盎然：拖拉機牽引著各類農(nóng)機在連片的田地里來回作業(yè)，新種的麥苗奮力吐著綠芽。這一切，徐占國看在眼里，喜上眉梢：“小麥春播因降溫推遲了3天，出苗卻一天都沒耽誤，看來今年又是個豐年！”

今年58歲的老徐，已在銀川市賀蘭縣農(nóng)技中心做了30多年農(nóng)技員。每年春耕他都會異常繁忙：跑農(nóng)田、查農(nóng)資、看水利……記者跟隨他蹲點田間地頭，體驗火熱的春耕一線。

新增套種，向每畝地多要100公斤糧

“清明前后，種瓜點豆！”走在常信鄉(xiāng)田坎上，徐占國神情嚴(yán)肅：“這幾天就要種大豆和玉米了，可不敢大意！”

說話間，田坎兩旁不時出現(xiàn)的大片綠苗，是一個月前已經(jīng)種下的小麥。“這是寧夏專門開發(fā)的優(yōu)良、早熟品種，畝產(chǎn)少說有500公斤！”迎風(fēng)生長的麥苗惹人憐愛，老徐停下腳步，小心翼翼踏進田間細看。

每株苗上都是兩片綠葉圍著一簇嫩芽，“長得好啊！前幾天還是‘一葉芯’，今天已經(jīng)‘二葉芯’了！”徐占國表示，“春耕首戰(zhàn)告捷，接下來要看大豆的表現(xiàn)了。”

三句話不離大豆，老徐的重視是有原因的——今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達寧夏大豆玉米套種任務(wù)80萬畝，縣里很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是第一次采用這種模式，就是在以前單獨種植玉米的地里，現(xiàn)在同時要種植大豆，做到玉米穩(wěn)產(chǎn)的同時，能增收一茬大豆。他告訴記者，玉米套種大豆在我國已有近20年的技術(shù)探索，只要為農(nóng)戶做好技術(shù)保障，每畝玉米地可增產(chǎn)大概100公斤大豆。

說話間，老徐已來到立崗鎮(zhèn)幸福村村民劉立新的屋外。“我那1000多畝小麥已經(jīng)種妥了！留的400多畝玉米地套種大豆，麻煩再幫忙瞧瞧！”劉立新對老徐說。

劉立新的農(nóng)田就在不遠處。徐占國跟著他來到地里，先是蹲下細細翻看土壤，又站起來粗略地目測了農(nóng)田的寬窄，最后一邊拍掉手里的土，一邊滿意地說：“不錯，土都碾細磨平了，再養(yǎng)一養(yǎng)就能翻地播種。”

“這是第一次套種，我加了10多個微信群，有本地農(nóng)機公司的，也有外省種植大戶的，每天看大家討論套種的要領(lǐng)，心里基本有數(shù)了。”劉立新言語間透露著信心，種糧近20年，小麥、玉米的種植早已輕車熟路。為了做好今年的玉米大豆套種，他不僅上網(wǎng)自學(xué)，而且找了不少專家請教，筆記都寫了五六十頁。

“放心，套種播種的時候我會來地里盯著，出不了錯。”臨別時，徐占國的這句話，更讓劉立新吃下了定心丸。

科學(xué)播種，確保農(nóng)作物茁壯生長

“老馬，在家沒？我們來躲躲太陽。”春日下午的陽光曬得人睜不開眼，在村里走訪了大半天的徐占國又累又渴，敲開幸福村村民馬學(xué)明的家門。

“農(nóng)資公司昨天送來了大豆的種子，我們正打算拌種吶。”馬學(xué)明從麻袋中抓起一把金黃色的大豆種子遞到記者手里，一股淡淡的豆香撲鼻而來。

“這叫寧豆7號，產(chǎn)量高，抗倒伏，是寧夏農(nóng)科院自己培育的。”徐占國拿過一顆細細摩挲：“這個品種好，成熟的時候能長90多厘米。”

院壩內(nèi)的兩個大大的塑料桶格外顯眼。馬學(xué)明把徐占國拉到塑料桶旁問：“徐技術(shù)幫忙看看，拌種的料弄對沒？”

“你記住一個比例就錯不了：10公斤種子用30毫升制劑攪拌。”徐占國一邊說著，一邊彎下腰撈起桶里的大豆種子聞聞：“這個氣味沒問題，放心。”

拌種，是春耕播種前對種子用菌劑進行處理，使其更容易在土壤中存活、發(fā)芽。

“播種前要記得做好種子包衣。”徐占國提醒老馬，種子播種前不但要拌種，而且還要用另外的制劑對種子進行包裹，俗稱包衣。“種子下地后能迅速吸水膨脹，隨著種子發(fā)育和幼苗生長，包衣制劑的各種有效成分會緩慢釋放，幫助種子幼苗抵抗病蟲害、加快生長發(fā)育。”他說。

如今，生物制劑等各類技術(shù)手段廣泛應(yīng)用于春耕生產(chǎn)，確保作物在生長階段萬無一失。“這片田地剛用平地機壓過，但是還沒壓細。”徐占國來到馬學(xué)明房前的農(nóng)田，仔細查看土地的平整程度：“看，還有成塊的土塊，這可不行，最好再讓平地機壓一遍。”

“放心，我今年雖然只套種了100畝，但準(zhǔn)備工作肯定要齊備，絕不打馬虎眼！”馬學(xué)明告訴記者，國家有撂荒地整治補貼、耕地地力保護補貼等各項政策，今年為了鼓勵玉米套種大豆，又增加了每畝350元的套種補貼，只要認(rèn)真種糧食，農(nóng)戶絕不會吃虧。“我作為種糧大戶，一定把糧種好。”他說。

節(jié)水增效，不浪費春灌的每一瓢黃河水

在立崗、常信等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾個村走訪了一天，不知不覺，時間已至傍晚。正要啟程往回趕，徐占國的手機響了起來。“過陣子就要春灌了，我擔(dān)心麥苗喝不飽，想額外申請去抽渠里的水可以嗎？”電話那頭，傳來常信鄉(xiāng)丁北村村民樊軍焦急的問詢。

“看看去！”不到10分鐘，徐占國便駕車來到樊軍的家里。“去年11月做了冬灌，地里就不會缺水，加上這次春灌，你的禾苗不會喊渴的！”趁著點點星光，老徐繞著樊軍的麥田和玉米地轉(zhuǎn)了一圈，勸慰他道：“現(xiàn)在提倡節(jié)水增效，莊稼能喝飽就行，灌水太多反而不利于作物生長，還白白浪費金貴的黃河水。”

在賀蘭縣，莊稼人對黃河有著誠摯而熱烈的感情：這里地處寧夏平原，黃河穿城而過，一直都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)灌溉最主要的來源。徐占國告訴記者，黃河的水量緊張，寧夏“以水定產(chǎn)”，將農(nóng)業(yè)取水配給細化到區(qū)縣，農(nóng)作物灌溉由田間水渠實行定量控制，而不是任意取水、大水漫灌。

在徐占國看來，以水定產(chǎn)，定量灌溉，既能讓作物“喝飽喝好”，又不會因為農(nóng)戶貪心多灌造成“淹苗”減產(chǎn)，同時能節(jié)約黃河取水，一舉多得。“比如小麥，實行定量灌溉，相比早些年農(nóng)戶自行漫灌，一畝麥田每年至少節(jié)水300來斤，同時增產(chǎn)兩成。”他說。

在節(jié)水的總體要求下，冬灌愈發(fā)顯得事半功倍——每年11月，老徐都會提醒鄉(xiāng)鎮(zhèn)按時開閘，讓農(nóng)戶們在嚴(yán)冬之前給地里灌上一遍“儲備水”。

這是每年大地上凍之前，母親河對這片千里沃野的親撫。沁入大地的黃河水不僅有助于防風(fēng)固沙，而且能在北方寒冷的冬季，起到涵養(yǎng)水源、減少病蟲害的效果。“可以說，春耕始于冬灌。”徐占國告訴記者，只要做到按時冬灌，春耕后再做到按時追肥、補灌，豐收便指日可待了。

“水稻每年要灌水4次，其次是小麥、玉米。近年來，為了節(jié)約黃河水，寧夏提倡種植耗水少、性價比高的糧食作物。”為樊軍講解小麥春灌、追肥的要領(lǐng)后，時間已是深夜。回程的路上，徐占軍明顯輕松不少：“農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)在優(yōu)化，但糧食安全的重要性從來沒變。干了一輩子農(nóng)技員，眼瞅著春耕技術(shù)在不斷進步，我也在不停學(xué)習(xí)充電，就是想為國家糧食安全盡一點力。”

《 人民日報 》（ 2022年04月06日 第 02 版）

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