本報(bào)上海4月20日電 (記者姜泓冰)近日,全國(guó)教育系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在上海舉行。記者了解到,實(shí)施“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)以來(lái),學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象得到有效遏制,食堂殘食剩余總量和學(xué)生食物剩余率有了明顯下降,制止校園餐飲浪費(fèi)取得階段性成效。
“光盤(pán)打卡”可換取就餐券或飲品、零食,贏得獎(jiǎng)?wù);就餐時(shí)段會(huì)有宣傳海報(bào)和學(xué)生志愿者巡視提醒同學(xué)們注重節(jié)約;食堂利用大數(shù)據(jù)分析,定期更新菜品、滿(mǎn)足師生多樣口味;窗口多了半份米飯、半份菜……厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的理念和習(xí)慣正在校園里形成,帶來(lái)了許多學(xué)校后勤服務(wù)的新面貌、校園餐飲節(jié)約的新風(fēng)尚。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2021年04月21日 第 14 版)